Receita de Pão de Queijo de Frigideira

A receita de pão de queijo de frigideira é uma opção prática, rápida e saudável para quem ama pão de queijo, mas quer uma versão mais leve e fácil de preparar. Em apenas alguns minutos e com ingredientes simples, você terá uma receita sem glúten, rica em proteínas e com muito sabor.

Ideal tanto para um lanche rápido, bem como para o café da manhã, essa receita proporciona o equilíbrio perfeito entre praticidade e sabor.

Ingredientes, Receita de Pão de Queijo de Frigideira;

1 ovo
2 colheres de sopa de tapioca
2 colheres de sopa de queijo ralado (preferencialmente queijo minas ou parmesão)
1 colher de sopa de requeijão light ou cottage
1 pitada de sal
1 colher de chá de fermento em pó
Manteiga ou óleo de coco para untar a frigideira

Modo de Preparar a Receita de Pão de Queijo de Frigideira;

Primeiramente, em uma tigela, misture o ovo, a tapioca, o queijo ralado e o requeijão até formar uma massa homogênea.
Em seguida, acrescente o sal e o fermento, mexendo delicadamente para incorporar.
Logo após, unte levemente uma frigideira antiaderente com manteiga ou óleo de coco e aqueça em fogo médio.

Posteriormente, despeje a massa na frigideira e espalhe, formando uma camada uniforme.

E assim, deixe cozinhar por cerca de 3 minutos de um lado, até que a parte de baixo esteja dourada e firme.
Enfim, vire a massa e deixe cozinhar por mais 2 minutos, ou até o pão de queijo estar completamente dourado e cozido.

Dica: Para deixar o pão de queijo de frigideira ainda mais nutritivo, você pode adicionar chia, linhaça ou orégano à massa. Além de melhorar o valor nutricional, essas sementes ajudam na saciedade.

Conclusão:

O pão de queijo de frigideira se destaca como a solução perfeita para quem busca um lanche rápido, prático e saudável. Além disso é rico em proteínas e sem glúten, ele é uma excelente alternativa para um café da manhã leve ou uma opção rápida para o lanche da tarde. Com isso, com poucos ingredientes e um tempo mínimo de preparo, você garante uma refeição deliciosa e cheia de benefícios!

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