Receita de Panqueca de Maçã e Aveia

A Panqueca de Maçã e Aveia é a escolha perfeita para um café da manhã nutritivo e delicioso. De fato, ela substitui a farinha tradicional pela aveia, tornando-a mais saudável e rica em fibras. Uma receita ideal para começar o dia com energia.

Assim, esta panqueca é surpreendentemente fácil de preparar e o toque da maçã cozida adiciona uma doçura natural e um sabor acolhedor. Além disso, é uma excelente opção para a dieta fitness. Portanto, prepare-se para esta delícia matinal.

Ingredientes, Receita de Panqueca de Maçã e Aveia;

1 maçã média (ralada ou picada finamente)

1/2 xícara de aveia em flocos finos
1 ovo grande
1/4 xícara de leite (ou bebida vegetal)
1 colher (chá) de fermento em pó
Canela em pó a gosto

Adoçante natural (mel, xilitol ou stevia, opcional)

Modo de Preparo, Receita de Panqueca de Maçã e Aveia;

Primeiramente, misture os ingredientes secos: Em uma tigela, combine a aveia, o fermento e a canela.
Em seguida, adicione os líquidos: Junte o ovo e o leite (ou bebida vegetal). Misture bem.
Então, incorpore a maçã: Adicione a maçã ralada à massa. Se for usar adoçante, adicione-o neste momento. Misture até obter uma consistência homogênea.
Posteriormente, prepare a frigideira: Aqueça uma frigideira antiaderente untada com um fio de azeite ou óleo de coco, em fogo médio-baixo.
Finalmente, cozinhe: Despeje porções da massa, formando as panquecas. Cozinhe por cerca de 2 a 3 minutos de cada lado, ou até que estejam douradas. Sirva esta receita saudável imediatamente com frutas e iogurte.

Dica: Para garantir que sua Panqueca de Aveia fique bem fofinha, utilize aveia em flocos finos ou bata a mistura no liquidificador rapidamente. Além disso, cozinhe em fogo baixo para que a maçã cozinhe por dentro sem queimar.

Conclusão:

Em resumo, a Panqueca de Maçã e Aveia é a receita perfeita para um café da manhã nutritivo e saudável. Portanto, incorpore esta opção fitness e sem farinha em sua rotina. Desfrute desta delícia cheia de fibras!

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