Apresentamos nest post a Receita de Macarrão conchiglione, que é uma opção versátil e fácil de fazer, além disso possui um formato de concha que permite a criação de diferentes recheios para sairmos da rotina. Com ele, é possível usar a criatividade e aproveitar os ingredientes disponíveis na geladeira para preparar uma deliciosa refeição.
A nossa sugestão para hoje é utilizar o clássico recheio de queijo e bacon, acompanhado de um generoso molho de tomate. Temos a certeza de que essa combinação de sabores irá agradar a todos em casa. Para conferir o passo a passo dessa receita de macarrão conchiglione recheado e gratinado, basta conferir abaixo. Não perca essa oportunidade e experimente já!
1- Primeiramente antes de iniciar o preparo, é importante separar todos os ingredientes necessários. Assim para começar, corte o bacon em cubos pequenos. Uma dica é preaquecer o forno nos 180ºC (forno médio), como uma dica para garantir o sucesso da receita.
2- Então inicie o preparo do macarrão conchiglione seguindo as instruções da embalagem. É importante cozinhar com uma quantidade generosa de água e garantir espaço suficiente entre as conchas, a fim de evitar que elas quebrem durante o processo de cozimento. Um dica é não deixar o macarrão cozinhar demais, uma vez que ele ainda passará pelo forno posteriormente.
3- Enquanto o macarrão conchiglione está cozinhando, é hora de fritar o bacon. Para isso, basta aquecer uma panela sem a necessidade de adicionar óleo, pois a própria gordura do bacon será suficiente para realizar a fritura de maneira eficaz.
4- É hora de montar o prato. Então para isso, comece adicionando um pouco de azeite no fundo de um refratário. Em seguida, coloque o molho de tomate e ajeite as conchas do macarrão de acordo com a preferência de cada um. Para o recheio, é só acrescentar uma camada de muçarela e bacon em cada uma das conchas selecionadas.
5- Logo depois, para finalizar a preparação, acrescente mais uma porção de muçarela ralada por cima do macarrão e leve ao forno preaquecido a 180 º por cerca de 10 min, ou até que a superfície fique dourada e gratinada.
6- Por fim, finalizada a etapa de preparo, é hora de servir o macarrão conchiglione recheado e gratinado. Acompanhe com queijo parmesão ralado a gosto. Desejamos a todos um excelente apetite!
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Pela manhã ouves, Senhor, o meu clamor; de manhã te apresento a minha oração e aguardo com esperança. Salmos 5:3
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Este post foi modificado pela última vez em 31/03/2023 09:19
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