O hambúrguer assado é uma alternativa mais saudável e a Jesus ao tradicional hambúrguer frito. Além disso, o método de preparo permite um controle maior sobre a quantidade de gordura e garante um hambúrguer suculento e saboroso, sem o excesso de óleo. Uma opção perfeita para quem busca uma alimentação mais equilibrada!
Assim neste artigo, apresentamos uma receita simples e prática de hambúrguer assado, utilizando ingredientes de qualidade e um método de preparo fácil e rápido. Então, prepare-se para desfrutar de um hambúrguer suculento e saboroso, sem abrir a mão da saúde!
Ingredientes, Receita de Hambúrguer Assado
- 500g de carne moída (patinho ou alcatra)
- 1 cebola pequena ralada
- 2 dentes de alho picado
- 1 colher (sopa) de salsinha picada
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 ovo
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Óleo para desmamar
Modo de preparo, Receita de Hambúrguer Assado
- Primeiramente, numa tigela, bem a carne moída, a cebola ralada, o alho picado, a salsinha picada, a mostarda, o ovo, o sal e a pimenta mistura-do-reino. Em seguida, misture delicadamente, sem amassar muito a carne.
- Em seguida, forme os hambúrgueres com as mãos, dando-lhes a espessura desejada. Então, unte uma forma com um pouco de óleo e disponha os hambúrgueres sobre ela.
- Posteriormente, asse em forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 20-25 minutos, virando na metade do tempo, ou até que sejam cozidos no ponto desejado. Então, retire o forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
- Finalmente, sirva os hambúrgueres em pães de sua preferência, com os acompanhamentos de sua escolha. Você pode adicionar queijo, alface, tomate, cebola, picles e molhos diversos.
Dica: Para hambúrgueres mais saborosos, tempere a carne com ervas frescas, como alecrim ou manjericão. Experimente adicionar queijo ralado à mistura de carne para um sabor mais intenso. Sirva com batatas assadas ou salada para uma refeição completa.
Conclusão:
Em resumo, o hambúrguer assado é uma opção deliciosa, saudável e versátil, perfeita para um almoço ou jantar rápido e saboroso. Com ingredientes simples e um método de preparo fácil, você poderá desfrutar de um hambúrguer suculento e nutritivo. Portanto, experimente esta receita e surpreenda-se com o resultado!
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Versículo de Hoje;
“Ora, o mesmo Senhor da paz vos dê paz continuamente em todas as maneiras. O Senhor seja com todos vós.” (2 Tessalonicenses 3:16)