A Receita de flan de chocolate é uma sobremesa clássica, conhecida por sua textura cremosa e sabor intenso de chocolate. Além disso, sua preparação, apesar de parecer complexa, é relativamente simples e o resultado final compensa todo o esforço. Uma opção perfeita para encantar seus convidados!
Consequentemente, este artigo apresenta um passo a passo detalhado para o preparo deste delicioso flan, utilizando ingredientes de fácil acesso e um método eficiente. Prepare-se para desfrutar de uma sobremesa sofisticada e irresistível!
Ingredientes, Receita de Flan de Chocolate;
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de água
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de leite condensado
- 1 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó 50% cacau
- 1 colher (sopa) de manteiga
Modo de Preparo, Receita de Flan de Chocolate;
- Primeiramente, prepare a calda caramelizada: em uma panela, misture o açúcar e a água. Em seguida, leve ao fogo baixo, sem mexer, até formar um caramelo dourado. Então, despeje o caramelo em uma forma de pudim (20cm de diâmetro), girando para cobrir todo o fundo.
- Em seguida, em um liquidificador, bata os ovos, o leite condensado, o leite, o chocolate em pó e a manteiga até obter uma mistura homogênea e cremosa. Então, despeje a mistura sobre a calda caramelizada na forma de pudim.
- Posteriormente, leve a forma ao forno preaquecido a 180°C em banho-maria (em uma forma maior com água quente até a metade da altura da forma do pudim) por aproximadamente 1 hora, ou até que o flan esteja firme. Então, retire do forno e deixe esfriar completamente.
- Finalmente, desenforme o flan com cuidado e sirva gelado. Decore com raspas de chocolate ou chantilly, se desejar. Aproveite cada colherada dessa sobremesa divina!
Dica: Para um flan ainda mais cremoso, utilize leite integral. Experimente adicionar uma pitada de sal à mistura para realçar o sabor do chocolate. Sirva com frutas vermelhas frescas para um contraste delicioso de sabores.
Conclusão:
Em resumo, o flan de chocolate é uma sobremesa sofisticada e deliciosa, perfeita para encerrar um jantar especial ou simplesmente para um momento de puro prazer. Com ingredientes acessíveis e um método de preparo relativamente simples, você poderá desfrutar de uma sobremesa cremosa e irresistível. Portanto, experimente esta receita e surpreenda-se com o resultado!
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Versículo de Hoje;
“O Senhor, o teu Deus, está no meio de ti, poderoso para salvar; ele se regozijará sobre ti com alegria, renovar-te-á no seu amor, ele se alegrará sobre ti com júbilo.”(Sofonias 3:17)