Primeiramente, para aqueles que buscam opções de refeições saudáveis e saborosas, a Receita de Empadão Fit é uma alternativa irresistível. Essa versão fit do tradicional empadão reúne uma combinação incrível de ingredientes nutritivos, resultando em uma opção equilibrada e deliciosa.
Com uma massa leve e uma porção generosa de recheio repleto de vegetais e proteína magra, esse empadão fit se destaca como uma alternativa perfeita para quem deseja desfrutar de uma refeição completa, bem como satisfatória, sem abrir mão dos cuidados com a saúde. Então, prepare-se para degustar um empadão saboroso e nutritivo, que irá encantar seu paladar e cuidar do seu bem-estar.
Ingredientes, Receita de Empadão Fit;
Massa:
- 2 xícaras de farinha de trigo integral
- 1/2 xícara de iogurte grego natural
- 1/4 xícara de azeite de oliva
- 1 colher de chá de sal
Recheio:
- 500g de peito de frango ou peru moído
- 1 cebola média, picada
- 3 dentes de alho, picados
- 2 cenouras médias, picadas
- 1 abobrinha pequena, picada
- 1 xícara de ervilhas congeladas
- 1 xícara de tomates picados
- 2 colheres de sopa de tomato ketchup light
- 1 colher de chá de orégano seco
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparar a Receita de Empadão Fit;
- Primeiramente, pré-aqueça o forno a 200°C (400°F).
- Para a massa, em um bowl, misture a farinha de trigo integral, o iogurte grego, bem como o azeite de oliva e o sal até formar uma massa homogênea. Cubra e reserve.
- Em seguida,uma frigideira, refogue a cebola e o alho até ficarem translúcidos.
- Logo após, adicione o peito de frango ou peru moído e cozinhe até que esteja bem dourado.
- Então, junte as cenouras, a abobrinha, as ervilhas, os tomates, o ketchup, o orégano, sal e pimenta. Cozinhe por aproximadamente 10 minutos, até que os vegetais estejam macios.
- Logo depois, transfira o recheio para um refratário untado ou forrado com papel-manteiga.
- Abra a massa reservada e cubra o recheio, assim formando um empadão.
- Posteriormente, leve ao forno por cerca de 30 minutos, até que a massa esteja dourada e cozida.
- Enfim, retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva quente.
Dica: Para deixar seu Empadão Fit ainda mais saboroso e nutritivo, você pode adicionar algumas especiarias ou ervas frescas ao recheio, como tomilho, alecrim ou salsa. Essa adição extra irá conferir um toque de sabor ainda mais delicioso, além de realçar os nutrientes presentes nos legumes e na proteína.
Conclusão:
A Receita de Empadão Fit é uma opção incrível para quem deseja desfrutar de uma refeição completa, saborosa e saudável. Essa versão fit do tradicional empadão combina uma massa leve e crocante com um recheio repleto de ingredientes nutritivos, como carnes magras, vegetais e laticínios desnatados.
Confira também;
Versículo de Hoje;
“Todas as coisas me são lícitas, mas nem todas convêm; todas as coisas me são lícitas, mas nem todas edificam.” 1 Coríntios 10:23