Você já imaginou aproveitar integralmente a melancia? Além da polpa refrescante, a casca também pode ser utilizada para preparar um doce surpreendente. Hoje, compartilharemos uma receita de Doce da Casca da Melancia, uma sobremesa deliciosa e sustentável que vai encantar o seu paladar.
Aproveite esta receita criativa e sustentável de Doce da Casca da Melancia para surpreender o seu paladar e combater o desperdício alimentar, então prepare-se para desfrutar de uma combinação única de sabores.
Com ingredientes simples e um preparo descomplicado, você poderá desfrutar de uma sobremesa única e deliciosa, veja abaixo todos os passos para preparar esta saborosa sobremesa!
Ingredientes;
- Casca de 1 melancia (parte verde)
- 2 xícaras de açúcar
- Suco de 2 limões
- 1 pau de canela
- 3 cravos-da-índia
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de prarparar a Receita de Doce da Casca da Melancia;
1- Antes de tudo, lave bem a casca da melancia e remova qualquer resíduo de polpa, e corte a casca em pedaços pequenos e reserve.
2- Em seguida, em uma panela grande, adicione a casca da melancia, o açúcar, o suco de limão, o pau de canela e os cravos-da-índia. Leve a panela ao fogo médio e deixe ferver, mexendo ocasionalmente.
3- Então, reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe por cerca de 40 minutos, ou até que a casca fique macia e caramelizada, e continue mexendo de vez em quando.
4- Logo após, retire a panela do fogo e retire o pau de canela e os cravos-da-índia e posteriormente adicione a essência de baunilha e misture bem.
5- Por fim, transfira o doce da casca da melancia para um recipiente de vidro esterilizado e deixe esfriar completamente. Logo depois, leve à geladeira por algumas horas, Com ingredientes simples e um preparo descomplicado, você poderá desfrutar de uma sobremesa única e deliciosa. Bom apetite !
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Versículo de Hoje;
Com um coração cheio de gratidão, expressai meu louvor a Ti. Cumprir completamente o que prometi é o meu propósito. A salvação é concedida pelo Senhor. Jonas 2:9.