A coxinha da asa é um petisco saboroso e muito apreciado, perfeito para festas e reuniões com amigos e familiares. Apesar de parecer complexa, a receita é bastante simples e o resultado final é uma explosão de sabor. A textura crocante da pele e o sabor suculento da carne fazem dessa receita um verdadeiro sucesso.
Portanto, apresentamos a seguir uma receita passo a passo para você preparar deliciosas coxinhas da asa em casa, utilizando ingredientes acessíveis e um método de preparo descomplicado. Com um pouco de prática, você poderá dominar a técnica e impressionar a todos com suas habilidades culinárias.
Ingredientes, Receita de Coxinha da Asa;
- 1 kg de asas de frango
- 1 colher (sopa) de páprica doce
- 1 colher (sopa) de páprica picante (opcional)
- 1 colher (sopa) de alho em pó
- 1 colher (sopa) de cebola em pó
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Óleo para fritura
Modo de Preparo, Receita de Coxinha da Asa;
- Primeiramente, limpe bem as asas de frango, separando as pontas e as partes maiores. Em seguida, tempere as asas com páprica doce e picante (se usar), alho em pó, cebola em pó, sal e pimenta-do-reino a gosto. Misture bem para garantir que todas as partes fiquem temperadas.
- Em seguida, pré-aqueça o forno a 200°C. Disponha as asas em uma assadeira e asse por aproximadamente 30 minutos, virando na metade do tempo, até que estejam douradas e cozidas por dentro.
- Posteriormente, após assadas, retire as asas do forno e deixe esfriar um pouco. Então, frite as asas em óleo quente até ficarem bem crocantes. Cuidado para não queimar as asas.
- Então, retire as asas do óleo e escorra em papel absorvente para remover o excesso de óleo. Sirva imediatamente, ainda quentinhas e crocantes.
Dica: Para um sabor ainda mais intenso, marine as asas em um molho de shoyu, mel e gengibre por algumas horas antes de assar. Experimente adicionar outros temperos, como cominho ou orégano, para variar o sabor. Sirva com molhos de sua preferência, como barbecue ou mostarda e mel.
Conclusão:
Em suma, a coxinha da asa é um petisco delicioso e fácil de preparar, perfeito para diversas ocasiões. Com ingredientes simples e um passo a passo claro, você poderá preparar um prato saboroso e irresistível que certamente será um sucesso. Portanto, experimente esta receita e surpreenda seus amigos e familiares!
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Versículo de Hoje;
“E disse-lhes: Ide, comei as gorduras, bebei as bebidas doces, e enviai porções aos que nada têm preparado; porque este dia é consagrado ao nosso Senhor; e não vos entristeçais, porque a alegria do Senhor é a vossa força.”(Neemias 8:10)