Receitas Salgadas

Receita de Carne Moída com Abóbora

Esta receita de carne moída com abóbora é uma opção nutritiva e fácil de preparar, perfeita para um jantar em família ou uma refeição rápida e saudável no dia a dia. A combinação de carne moída com abóbora proporciona uma refeição balanceada, rica em proteínas, vitaminas e fibras. Além disso, o preparo é simples e utiliza ingredientes acessíveis.

Em outras palavras, é uma receita de sabor e praticidade, ideal para quem busca uma alimentação equilibrada sem abrir a mão do prazer de uma refeição deliciosa. A abóbora, rica em betacaroteno, confere um toque adocicado e cremoso à carne moída, criando uma experiência gastronômica única e satisfatória.

Ingredientes, Receita de Carne Moída com Abóbora;

  • 500g de carne moída
  • 1 kg de abóbora japonesa (ou outra abóbora de sua preferência) cortada em cubos
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 tomate picado
  • 1 xícara de caldo de carne
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Cheiro-verde picado a gosto

Modo de preparar a Receita de Carne Moída com Abóbora;

  1. Primeiramente, em uma panela grande, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourar.
  2. Em seguida, acrescente a carne moída e cozinhe, com propósitos agressivos, até que você esteja bem dourado e escorra o excesso de gordura.
  3. Posteriormente, adicione a abóbora em cubos, o tomate picado e o caldo de carne e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
  4. Então, misture bem e cozinhe em fogo médio, com a panela semi-tampada, até que a abóbora esteja macia (aproximadamente 20-25 minutos). Mexa de vez em quando para evitar que seja rude.
  5. Finalmente, finalize com cheiro-verde picado a gosto e sirva quente.

Dica: Para um sabor mais intenso, adicione um pouco de páprica doce ou colorau à carne moída durante o refogado. Experimente também adicionar outros vegetais, como cenoura ou ervilha, para enriquecer ainda mais a receita.

Conclusão:

Em resumo, esta receita de carne moída com abóbora é uma opção nutritiva e fácil de preparar. A combinação de ingredientes simples e o método de preparo prático resultaram em uma refeição completa e perfeita para o dia a dia. Portanto experimente e adapte a receita ao seu gosto, adicionando seus ingredientes favoritos!

Confira também;

Versículo de Hoje;

Como todas as coisas que pertencem à vida e à piedade nos foram dadas pela sua potência divina, pelo conhecimento daquela que nos chamou pela sua própria glória e virtude,” (2 Pedro 1:3)

Este post foi modificado pela última vez em 21/05/2025 08:17

DC

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