Receita de Canjica de Milho Vegana

Neste artigo do DicasConstantes, você irá aprender como preparar uma deliciosa receita de canjica de milho vegana que é simples de fazer e muito saborosa. Esta receita é perfeita rende para duas pessoas e além disso tem um toque de cravo e canela, além de incluir leite de coco no lugar do leite tradicional.

O resultado final é uma canjica incrivelmente cremosa, aromática e saborosa – sem nenhum ingrediente de origem animal! O melhor de tudo é que este prato é muito fácil de fazer, então você não terá dificuldades em prepará-lo. 

Então acompanhe todos os passos a seguir para que você não perca nenhum detalhe desta receita de canjica vegana.

Ingredientes;

Ingredientes para fazer Canjica vegana:

• 200 gr de milho branco para canjica
• 200 ml de leite de coco
• ½ xíc de açúcar (80 gramas)
• 1 pitada de sal
• Cravo
• Canela em pau
• Água para deixar o milho de molho
• Água para cozinhar o milho na panela de pressão

Modo de Preparar a Receita de Canjica de Milho Vegana;

1-Antes de tudo, para iniciar a preparação da sua canjica vegana, é necessário deixar o milho de molho por um período mínimo de 6 horas. Isso permitirá que os grãos absorvam água o suficiente para serem cozidos com facilidade.

2- Logo após o período de molho, escorra a água e transfira o milho para a panela de pressão. Adicione o suficiente de água para cobrir os grãos e cozinhe por 40 minutos a partir do momento em que a panela comece a apitar. Uma dica é verificar a maciez dos grãos e, se necessário, adicione água e cozinhe por 5 minutos extras, isso garante uma canjica vegana perfeita!

3- Assim que o milho esteja cozido, é hora de temperar a nossa canjica vegana. Separe cuidadosamente os demais ingredientes necessários para dar sabor e textura ao prato.

4- Em seguida, transfira o milho cozido para uma panela e adicione o leite de coco, açúcar, uma pitada de sal, cravo e canela para temperar a canjica vegana.

5- Então, em fogo baixo, aqueça a mistura na panela, mexendo constantemente para evitar que o fundo queime, até que comece a ferver.

6- Como resultado, sua canjica vegana está pronta para ser degustada! Você irá se encantar com a facilidade e textura cremosa desta receita. Sirva posteriormente, polvilhando canela em pó a gosto e aproveite essa delícia e tenha um bom apetite!

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Versículo de Hoje;

Por conseguinte, aquele que está em comunhão com Cristo é uma pessoa renovada. As coisas do passado já se foram; tudo agora é novo e regenerado! 2 Coríntios 5:17.