Receita de Bolo Bombom Gelado
Antes de mais nada a Receita de Bolo bombom gelado é uma sobremesa deliciosa que combina a textura macia de um bolo com a cremosidade de um recheio de trufa, tudo coberto com chocolate. Além disso é uma ótima opção para quem gosta de chocolate e quer se refrescar em dias quentes.
Contudo, veja a seguir com preparar esta receita completa com ingredientes, modo de preparo desta super sobremesa saborora logo abaixo.
1- Prepare uma mistura para bolo de acordo com as instruções da embalagem e asse em uma forma untada e enfarinhada. Deixe completamente.
2- Enquanto o bolo esfria, prepare o recheio de trufa. Em uma panela, misture o leite condensado e o creme de leite e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter um creme homogêneo e levemente espesso.
3- Em seguida, retire do fogo e acrescente o chocolate meio amargo picado. Então, misture até que o chocolate derreta completamente e a mistura fique reservada e reservar.
4- Logo após, corte o bolo em duas camadas, colocando uma camada no fundo de uma forma de aro removível. Então, regue com metade da água para deixar o bolo mais molhadinho. Espalhe o recheio de trufa sobre o bolo e cubra com a outra camada de bolo. Regue com o restante da água.
5- Posteriormente, derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no microondas. Assim, cubra o bolo com o chocolate derretido, alisando bem com uma espátula. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que o chocolate fique firme.
6- Dessa forma você tem um delicioso bolo bombom gelado para saborear. Essa receita rende cerca de 8 porções e pode ser mantida na geladeira por até 3 dias e antes de servir, retire o bolo da geladeira e decore com o chocolate granulado.. Bom apetite!
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Este post foi modificado pela última vez em 17/07/2023 11:20
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