Receita de Banoffee

Quando se trata de sobremesas irresistíveis, o Banoffee certamente ocupa um lugar de destaque. Além disso, essa delícia é uma combinação perfeita de sabores e texturas que vai encantar seu paladar. Se você é fã de banana, caramelo e creme, prepare-se para se deliciar com a receita de Banoffee que compartilharemos neste post.

Assim, acompanhe-nos nessa jornada culinária e descubra como criar uma sobremesa exuberante que deixará todos com água na boca. Prepare-se para saborear cada camada desse doce prazer!

Ingredientes;

200g de bolacha maisena
100g de manteiga derretida
2 bananas maduras
1 lata de leite condensado cozido (doce de leite)

300ml de creme de leite fresco
1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro
Chocolate em pó ou raspas de chocolate (opcional)

Modo de Preparar a Receita de Banoffee;

1- Primeiramente, comece a preparar a base do Banoffee. Triture as bolachas maisena até obter uma farofa fina. Em seguida, adicione a manteiga derretida e bem mistura até formar uma massa úmida.

2- Logo após, pressione a massa de bolacha no fundo de uma forma de torta, cobrindo toda a superfície. Leve à geladeira por cerca de 30 minutos para firmar.

3- Nesse ínterim, enquanto a base da torta resfria, corte as bananas em rodelas e reserve.

4- Logo depois, em uma tigela, misture o leite condensado cozido (doce de leite) até obter uma consistência cremosa e suave.

5- Posteriormente, retire a forma da geladeira e espalhe o doce de leite sobre a base de bolacha já firme. Cubra o doce de leite com as rodelas de banana, distribuindo-as de maneira uniforme.

6- Em seguida, bata o creme de leite fresco com o açúcar de confeiteiro até atingir o ponto de chantilly. Espalhe o chantilly sobre as bananas, criando uma camada generosae e se desejar, finalize com uma pitada de chocolate em pó ou raspas de chocolate para decorar.

7- Enfim, leve uma Banoffee à geladeira pelo menos duas horas antes de servir, para garantir que fique bem geladinha e os sabores se harmonizem completamente. Agora é só saborear esse Banoffee incrível, apreciando cada camada de sabor e textura!

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