Uma receita de bolo vulcão de chocolate simples e acessível! Este é a receita para hoje, uma sobremesa em alta atualmente nas redes sociais! Contudo, não podemos permanecer de fora desta tendência.
Além disso, tem um sabor forte de cacau e café em sua massa, esta receita de bolo vulcão de chocolate oferece uma saborosa calda de chocolate, contendo apenas alguns ingredientes na sua composição e bastante saborosa. Além disso, para nossa praticidade, não é necessário batedeira ou liquidificador!
Assim, veja as etapas a seguir, a maneira de produzir esta sobremesa de bolo vulcão de chocolate!
Ingredientes;
- Massa
- ½ xíc de farinha de trigo (70 g)
- 5 colheres de sopa de cacau em pó
- ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de café de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 ovo
- 80 ml de óleo de girassol ou canola
- 80 ml de iogurte natural
- 1 colher de sopa de café
- ½ xíc de açúcar (80 g)
- Calda
- 1 xíc de água (240 ml)
- 8 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de manteiga
- 10 colheres de sopa de chocolate em pó
Modo de Preparar a Receita Bolo Vulcão de Chocolate;
1- Primeiramente, inicie separando os ingredientes que compõem a receita para fazer esta receita de bolo vulcão de chocolate. Consiste em um bolo de porte pequeno, perfeito para duas pessoas – a forma que utilizamos mede 17cm de espessura.
2- Logo depois, numa tigela, bata o óleo, açúcar, iogurte, ovo, extracto de baunilha, e café. Adicionar a farinha, cacau, fermento em pó, bicarbonato de sódio, e uma pitada peneirado. Misturar apenas até ficar macio.
3- Ponha numa forma furada untada com manteiga e cacau e asse no forno pré-aquecido a 180°C durante 30 min ou então realize o teste do palito para se certificar de que o seu bolo já está cozido.
4- Nesse ínterim, a medida que a massa vai cozinhando, façamos a calda de chocolate para o nosso bolo vulcão. O processo é muito fácil ou seja; basta misturar todos os ingredientes numa panela, levar ao lume médio e cozinhar até engrossar.
5- Está tudo preparado? Então agora basta desenformar o bolo, e derramar a calda de chocolate e seu bolo vulcão de chocolate já está pronto! Em suma, vocês irão amar este bolo de vulcão super simples e prático! Assim temos certeza de que esta receita voçês irão colocar no seu menu diário. Bom Proveito!
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