Esta receita de Mousse de Limão refrescante é ideal para dias quentes, sobremesa super rápida que faz o maior sucesso!
A mousse de limão ( em francês: la mousse au citron e em inglês: lemon mousse) trata-se de uma rica sobremesa aerada com raízes francesas, produzida com limão, creme de leite, leite condensado e gelatina incolor.
O limão é um ingrediente formidável que pode enriquecer muitas receitas. O mais conhecido e utilizado no Brasil é o limão do Taiti, já o siciliano é outra variedade mais conhecida internacionalmente. Além disso ele é muito mais amarelo, e possui menos suco, sendo ainda mais ácido do que o limão taiti que conhecemos.
Contudo será este típico limão que iremos utilizar no preparo desta receita, então coloque o avental e pegue os ingredientes e mão a obra!
Ingredientes;
- Uma Caixa de leite condensado
- Uma Lata de creme de leite
- 1/2 Xícara de suco de limão ( não pedo ser misturado a água, suco puro mesmo )
Modo de Preparar Mousse de Limão Refrescante;
1- Primeiramente adicionar no liquidificador o leite condensado e o creme de leite com o soro.
2- Em seguida bata os primeiros ingredientes por cerca de um minuto e em sequência acrescente aos poucos o suco do limão.
3- Por fim, quando estiver bem consistente é só levar a geladeira (Esperar por 1 ou 2 Hora e servir)
Contudo devido ao fato que esta é uma receita simples, nesse sentido certamente podemos melhorar a mesma de várias maneiras, ou seja: acrescentando pedaços de chocolate branco ou meio amargo, castanhas, nozes, amêndoas, pistácios, biscoitos moídos, como também ou o que quiser!
Nota:
Contudo para torna-lá ainda mais saborosa e aromática, acrescente 1/2 limão siciliano a receita.
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