Filé de Tilápia ao Creme de Leite

Desde já convidamos vocês a aprenderem a fazer o Filé de Tilápia ao Creme de Leite, elaborado a partir de ingredientes que seguramente tem no seu refrigerador, e fica pronto em cerca de 30 minutos.

Razões para incluir o peixe na dieta: contribui para prevenir doenças cardiovasculares; contribuem com o controle dos níveis de colesterol; são ricos em proteínas, vitaminas e minerais; possuem uma elevada porcentagem de gorduras saudáveis as insaturadas.

Ou seja se você adora uma receita deste fruto do mar é bom conferir então aqui as informações do processo de preparação desta tilápia ao creme de leite.

Ingredientes;

500 gramas de filé de tilápia
Dois tomates maduros
½ cebola
Dois dentes de alho
Duas colheres de sopa de pimentão amarelo picado
Coentro ( Masso )

Sal a gosto
Cominho a gosto
Pimenta a gosto
Uma colher azeite
Uma caixa de creme de leite

Modo de Preparo do Filé de Tilápia ao Creme de Leite;

1- Primeiramente corte o tomate em cubos e pique o alho, a cebola, a pimentão e o coentro.
2- Em seguida, separar os componentes a temperar os files de tilápia: sal, pimenta e cominho a gosto e 1 colher de sopa de azeite.
3- Então tempere bem os files de tilápia.
4- Ponha no fogão uma panela em temperatura média, adicione o azeite e salteie o alho e a cebola.
5- Bem como adicionar o pimentão e o tomate.
6- Em seguida, cortar os filés em pedaços menores e coloque-os na panela, misturando delicadamente de modo a que a tilápia adquira o sabor do molho. Saltear durante 5 minutos.
7- Colocar o creme de leite e misturar delicadamente novamente.
8- Cozinhar durante mais 3 minutos, corrija o sal se for preciso e termine com o coentro Picado.