Bolo de Banana Pratico

Se você adora um bolo de banana, aqui tem uma receita de Bolo de Banana Pratico. Além disso preparar este bolo de fruta ao invés de comprar um, lhe permitirá acrescentar outros ingredientes de sua preferência!

Dentre os bolos preferidos das crianças e dos adultos destaca-se o bolo de banana! Aprenda a fazer esta deliciosa sobremesa de bolo de banana!

Ingredientes;

8 und de Banana pequena
½ barra de Manteiga
Duas xícaras de Açúcar (320 gramas)

2 xícaras de Farinha
6 und de Ovos (peneirados)
Uma colher de chá de Fermento em pó
1 colher de chá de Essência de baunilha

Modo de Preparo o Bolo de Banana Pratico;

1- Antes de mais nada, no início para preparar a massa de bolo de banana, tome um tigela e misturar o açúcar e a manteiga. Além disso, para facilitar tire a manteiga do refrigerador 20 min. antes de iniciar. e bater até que forme um creme suave e reserve.

2- Nesse meio tempo, em separado, amasse as bananas até obter um purê. Logo após, colocar este puré na tigela onde se encontra a mistura de açúcar e manteiga e batê-la todas.

3- Então, introduzir a farinha aos poucos na massa do bolo, mexendo continuamente. Após incorporada, acrescentar o fermento em pó, essência de baunilha e ovos e prosseguir batendo até obter uma massa lisa e cremosa.

4-Em seguida, colocar a massa numa assadeira já enfarinhada e assar o bolo por 1 hora a 170°C. Conforme a intensidade do forno, poderá levar menos tempo, fique atento e verifique o ponto certo, faça o teste do palito.

5- Assim que estiver pronto, retire o bolo do forno, deixe-o arrefecer, e desenforme.

Nota;
A banana tem um sabor que contrasta perfeitamente com o chocolate, portanto é possível enfeitar o bolo de banana caseiro com ganaches de chocolate ou até com uma cobertura de chocolate branco!

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