Receita de Yakimeshi de Frango

O Yakimeshi de Frango é um prato japonês delicioso e versátil, perfeito para um almoço rápido ou um jantar saboroso. É uma receita fácil de fazer, que combina o sabor do frango com os ingredientes frescos e o toque especial do shoyu. Além disso, é uma ótima opção para usar sobras de frango cozido, tornando-se uma receita prática e econômica.

Em outras palavras, este artigo apresenta um guia passo a passo para preparar um autêntico Yakimeshi de Frango. Com ingredientes acessíveis e um método de preparo descomplicado, você terá um prato oriental saboroso pronto em pouco tempo. Confira a receita a seguir e surpreenda-se!

Ingredientes, Receita de Yakimeshi de Frango;

2 xícaras de arroz japonês cozido (gohan)
200g de filé de frango cortado em cubos
1/2 cebola média picada
1 cenoura média ralada
1/2 xícara de ervilha congelada
2 colheres (sopa) de shoyu
1 colher (sopa) de óleo vegetal
1 ovo batido
Cebolinha picada para decorar (opcional)
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo, Receita de Yakimeshi de Frango;

Primeiramente, tempere o frango com sal e pimenta-do-reino. Em seguida, em uma wok ou frigideira grande, aqueça o óleo e frite o frango até dourar e retire o frango e reserve.
Posteriormente, na mesma wok, adicione a cebola e a cenoura e refogue até a cebola ficar translúcida e a cenoura amolecer levemente.

Então, adicione as ervilhas e refogue por mais um minuto. Em seguida, adicione o arroz cozido e misture bem com os legumes.
Logo após, adicione o frango reservado e o shoyu e misture delicadamente para incorporar todos os ingredientes.
Finalmente, adicione o ovo batido e misture rapidamente para que ele cozinhe levemente, envolvendo o arroz e sirva imediatamente, decorado com cebolinha picada (opcional).

Dica: Para um Yakimeshi ainda mais saboroso, utilize arroz japonês de boa qualidade e adicione outros ingredientes, como cebolinha, gengibre ralado ou cogumelos fatiados. Experimente usar diferentes tipos de frango, como frango desfiado ou frango grelhado. Sirva com um acompanhamento de missoshiru (sopa de missô) para uma refeição completa.

Conclusão:

Em resumo, o Yakimeshi de Frango é um prato oriental saboroso, fácil e rápido de preparar. Com ingredientes acessíveis e um método simples, você poderá desfrutar de um toque de culinária japonesa em sua casa. Portanto, experimente esta receita e surpreenda seus amigos e familiares com um jantar delicioso e exótico!

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