Receita de Kibe Recheado Assado Fit

Uma opção deliciosa e saudável para incluir no seu cardápio, a Receita de Kibe Recheado Assado Fit é a escolha perfeita! Além disso, essa receita é uma versão mais leve e nutritiva do kibe clássico. Em primeiro lugar, é preparado com ingredientes integrais, o que torna uma opção rica em fibras e nutrientes essenciais.

Por outro lado, ao assar o kibe em vez de fritar, você reduz significativamente a quantidade de gordura adicionada à preparação. Portanto, com essa receita, você pode desfrutar do sabor irresistível do kibe recheado sem comprometer sua saúde ou dieta. Surpreenda-se com uma refeição equilibrada, sem abrir mão do sabor!

Ingredientes, Receita de Kibe Recheado Assado Fit;

1 xícara de trigo para quibe
1 xícara de água fervente
500g de carne moída magra
1 cebola picada

2 dentes de alho picados
1 colher de chá de cominho em pó
1 colher de chá de pimenta síria
Sal a gosto
Recheio de sua preferência (exemplo: queijo branco em cubos, aveia, tomate picado)
Azeite de oliva para regar

Modo de Preparar a Receita de Kibe Recheado Assado Fit;

Em primeiro lugar, em uma tigela, coloque o trigo para quibe e cubra com a água fervente e deixe descansar por cerca de 30 minutos, até que o trigo fique macio e hidratado.
Similarmente, em outra tigela, misture a carne moída, a cebola picada, o alho picado, o cominho em pó, a pimenta síria e o sal e amasse bem até obter uma massa homogênea.
Então, escorra o trigo hidratado em uma peneira, pressionando para retirar o excesso de água e adicione o trigo à massa de carne e misture até incorporar completamente.

Agora, preaqueça o forno a 200°C.
Logo após, em uma forma untada com azeite, coloque metade da massa de kibe e espalhe bem no fundo.
Posteriormente, distribua o recheio de sua preferência sobre a massa de kibe, de forma uniforme.
Cubra com o restante da massa de kibe, pressionando levemente para selar o recheio.
Logo depois, regue azeite de oliva sobre o kibe recheado e asse no forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que fique dourado e crocante.
Enfim, retire do forno, deixe descansar por alguns minutos e sirva.

Dica: Sirva o Kibe Recheado Assado Fit acompanhado de uma salada fresca e um molho de iogurte temperado para um balanceamento perfeito de sabores.

Conclusão:

O Kibe Recheado Assado Fit é uma opção deliciosa e saudável para quem busca uma refeição equilibrada sem abrir mão do sabor. Em primeiro lugar, a massa leve de kibe aliada ao recheio suculento proporciona uma combinação perfeita de texturas e sabores.

Além disso, esse prato é ideal tanto para uma refeição completa quanto para servir como petisco em ocasiões especiais. Com ingredientes nutritivos e um preparo assado, você pode desfrutar de um kibe recheado delicioso sem comprometer sua alimentação. Experimente essa versão fit e aproveite uma refeição saudável e repleta de sabor!

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