Antes de mais nada, se você está procurando uma opção saudável e cheia de sabor para adicionar ao seu cardápio, não precisa procurar mais. A Receita de Frango Xadrez Fit é uma alternativa deliciosa que combina proteínas magras, legumes crocantes e um molho saboroso.
É uma refeição completa que certamente agradará a todos. Contudo, confira abaixo a lista de ingredientes e o passo a passo de como preparar esta opção saudável e saborosa!
1- Primeiramente em uma frigideira grande ou wok, aqueça o óleo de gergelim em fogo médio. Então adicione o frango cortado em cubos e tempere com sal e pimenta. Refogue até que fique dourado por todos os lados e reserve o frango em um prato.
2- Posteriormente, na mesma frigideira, adicione a cebola picada e o alho, e refogue por alguns minutos até que fiquem macios e dourados. Acrescente os pimentões, a cenoura e o brócolis e refogue por mais alguns minutos até que os legumes fiquem levemente macios, porém crocantes.
3- Logo após, em uma tigela pequena, misture o molho de soja com o amido de milho até dissolver completamente. Despeje a mistura de molho de soja na frigideira, juntamente com a água. Mexer bem no intuito de todos os ingredientes ficarem envolvidos ao molho.
4- Cozinhe em fogo médio-alto até que o molho engrosse e os legumes estejam cozidos, mas ainda crocantes e adicione o frango de volta à frigideira e mexa para que todos os ingredientes se misturem bem.
5- Em seguida, cozinhar por mais alguns minutos até que o frango esteja totalmente cozido e o molho tenha incorporado todos os sabores.
6- Por fim, seu frango xadrez fica pronto, transfira para uma travessa, polvilhe com cebolinha picada e sirva acompanhado de arroz integral ou quinoa e aproveite os beneficios desta receita Fit deliciosa!
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"Eu pronunciei essas palavras para que em mim vocês encontrem serenidade. Neste mundo, vocês enfrentarão adversidades; no entanto, permaneçam encorajados! Eu triunfei sobre o mundo". João 16:33
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