Receitas Salgadas

Receita de Cuscuz com Calabresa

A receita de cuscuz com calabresa é um prato típico da culinária brasileira, conhecido por sua praticidade e sabor marcante. Além disso, é uma opção versátil que pode ser adaptada a diferentes gostos e preferências, combinando a textura leve do cuscuz com o sabor defumado da calabresa. Uma receita simples e saborosa!

Desse modo, esta receita detalha o preparo de um cuscuz com calabresa delicioso e fácil de fazer, utilizando ingredientes acessíveis e um método simples, porém eficaz. Prepare-se para saborear um prato brasileiro cheio de sabor e tradição!

Ingredientes, Receita de Cuscuz com Calabresa;

  • 1 xícara de cuscuz
  • 1 xícara de água fervente
  • 200g de calabresa defumada, picada
  • 1 cebola média, picada
  • 1 tomate médio, picado
  • 1/2 xícara de cheiro-verde picado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Azeite de oliva

Modo de Preparo, Receita de Cuscuz com Calabresa;

  1. Primeiramente, prepare o cuscuz: em uma tigela, coloque o cuscuz e despeje a água fervente sobre ele. Cubra a tigela com um prato e deixe descansar por 5 minutos, ou até que o cuscuz absorva toda a água. Em seguida, reserve o cuscuz hidratado.
  2. Em seguida, em uma panela, aqueça um fio de azeite de oliva e refogue a cebola picada até ficar translúcida. Então, adicione a calabresa picada e refogue até dourar.
  3. Posteriormente, adicione o tomate picado e o cheiro-verde picado à panela. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Refogue por mais alguns minutos, até o tomate amolecer levemente.
  4. Então, misture o cuscuz hidratado ao refogado de calabresa. Mexa bem para incorporar todos os ingredientes.
  5. Finalmente, sirva o cuscuz com calabresa quente.

Dica: Adicione outros ingredientes ao seu cuscuz, como ovos mexidos, queijo ralado, ou legumes como pimentão e ervilha. Para um toque especial, utilize calabresa artesanal ou defumada na lenha. Sirva com uma salada verde para equilibrar a refeição.

Conclusão:

Em resumo, o cuscuz com calabresa é um prato prático, saboroso e fácil de preparar, perfeito para um almoço ou jantar rápido e saboroso. Com ingredientes acessíveis e um método de preparo simples, você poderá desfrutar de um clássico da culinária brasileira. Portanto, experimente esta receita e surpreenda-se com o sabor!

Confira também;

Versículo de Hoje;

“Pelo amor do Senhor não somos consumidos, porque as suas misericórdias não têm fim; elas são novas cada manhã; grande é a tua fidelidade.” (Lamentações 3:22-23)

Este post foi modificado pela última vez em 05/09/2025 09:16

DC

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