Categorias: Receitas Salgadas

Receita de Croquete de Linguiça Toscana

A Receita de Croquete de Linguiça Toscana é uma entrada clássica, perfeita para festas e eventos, apreciada por seu sabor intenso e textura crocante. Entretanto, a preparação tradicional pode ser trabalhosa e demandar tempo.

Esta receita, portanto, apresenta uma versão prática e deliciosa, mantendo a qualidade e o sabor inigualável do croquete, simplificando o processo para que você possa desfrutar de uma entrada saborosa sem complicações. O resultado são croquetes crocantes por fora e macios por dentro, com o sabor marcante da linguiça toscana.

Em outras palavras, esta receita oferece uma solução saborosa e eficiente para aqueles que desejam uma entrada sofisticada sem muito esforço. Com ingredientes de fácil acesso e um passo a passo simplificado, você poderá preparar croquetes de linguiça toscana que irão surpreender seus convidados. A seguir, confira os ingredientes e o modo de preparo.

Ingredientes, Receita de Croquete de Linguiça Toscana;

  • 500g de linguiça toscana cozida e desfiada
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 gema de ovo
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Óleo para fritura
  • Farinha de rosca para empanar

Modo de Preparo, Receita de Croquete de Linguiça Toscana;

  1. Primeiramente, em uma panela, refogue a cebola e o alho até ficarem transparentes.
  2. Em seguida, adicione a linguiça toscana desfiada e misture bem.
  3. Posteriormente, em uma tigela, misture a farinha de trigo com o leite até obter um creme homogêneo, sem grumos.
  4. Então, adicione a mistura de leite e farinha à linguiça refogada, mexendo até engrossar. Tempere com sal e pimenta.
  5. Depois, retire do fogo e deixe esfriar completamente.
  6. Em seguida, com as mãos levemente untadas com óleo, modele os croquetes no formato desejado.
  7. Posteriormente, passe os croquetes na gema de ovo batida e, em seguida, na farinha de rosca.
  8. Finalmente, frite os croquetes em óleo quente até ficarem dourados e crocantes. Escorra em papel absorvente e sirva imediatamente.

Dica: Para um croquete de linguiça toscana ainda mais saboroso, utilize linguiça toscana de boa qualidade e bem temperada. Experimente adicionar queijo parmesão ralado à mistura para um toque extra de sabor. Para um resultado mais crocante, utilize farinha de rosca fina e frite os croquetes em óleo bem quente, mas sem superaquecer.

Conclusão:

Em resumo, o croquete de linguiça toscana é uma entrada deliciosa, prática e perfeita para diversas ocasiões. Com ingredientes acessíveis e um método de preparo simplificado, você poderá desfrutar de uma entrada saborosa e irresistível. Experimente e surpreenda seus convidados com esta receita!

Confira também;

Versículo de Hoje;

“Mas os que esperam no Senhor renovarão as suas forças; subirão com asas como águias; correrão e não se cansarão; caminharão e não se fatigarão.” (Isaías 40:31)

Este post foi modificado pela última vez em 15/07/2025 08:54

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