Receita de Croquete de Frango

Primeiramente, se você está buscando uma opção deliciosa e versátil para petiscar ou servir como acompanhamento, a Receita de Croquetes de Frango são uma escolha perfeita. Além disso, esses irresistíveis bolinhos crocantes por fora e suculentos por dentro são uma verdadeira explosão de sabor.

Feitos com ingredientes simples e com um toque irresistível de temperos, eles são ideais para agradar a todos os paladares. Então, prepare-se para aprender uma receita fácil e prática de croquete de frango e surpreenda-se com o resultado!

Ingredientes, Receita de Croquete de Frango;

500g de peito de frango cozido e desfiado
1 cebola média picada
2 dentes de alho picados
2 colheres de sopa de azeite de oliva
2 colheres de sopa de farinha de trigo

1 xícara de leite
1 colher de sopa de mostarda
1 colher de sopa de salsinha picada
Sal e pimenta a gosto
Farinha de rosca para empanar
Óleo para fritar

Modo de preparar a Receita de Croquete de Frango;

Em primeiro lugar, numa panela, aqueça o azeite de oliva em fogo médio e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
Logo depois, adicione a farinha de trigo e misture bem até formar uma pasta.
Então, aos poucos adicione o leite, mexendo sempre para evitar a formação de grumos.
Em seguida, acrescente o frango desfiado, a mostarda, a salsinha e tempere com sal e pimenta a gosto e misture tudo até formar uma massa homogênea.

Posteriormente, transfira a massa para um recipiente e deixe esfriar por cerca de 30 minutos na geladeira, para facilitar o processo de modelagem.
Com as mãos úmidas, modele os croquetes em formato de bolinhas ou cilindros.
Empane os croquetes passando-os pela farinha de rosca, certificando-se de que estejam completamente cobertos.
Aqueça o óleo em uma panela funda e frite os croquetes em imersão até que fiquem dourados e crocantes.
Por fim, retire os croquetes com uma escumadeira e coloque-os em um prato forrado com papel toalha para absorver o excesso de óleo.

Dica: Sirva os croquetes de frango com um molho de sua preferência, como molho barbecue ou maionese temperada. Fica ainda mais delicioso!

Conclusão:

A Receita de Croquete de Frango é, sem dúvida, uma opção irresistível para petiscar ou como acompanhamento em suas refeições. Além disso, com uma combinação perfeita de sabores e uma textura crocante por fora e macia por dentro, esses bolinhos são garantia de sucesso. Portanto, surpreenda seus convidados ou desfrute como um lanche saboroso. Não deixe de experimentar essa receita fácil e prática de croquete de frango e permita-se encantar por essa delícia!

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