Receita de Chips de Banana na Airfryer

Para começar, os Chips de Banana na Airfryer são uma alternativa saudável e crocante perfeita para lanches. De fato, esta receita utiliza óleo pouquíssimo, transformando a fruta em um petisco delicioso. Uma opção low-carb e nutritiva para toda a família!

Assim, o uso da Airfryer garante a crocância sem a fritura profunda, otimizando o tempo de preparo. Além disso, é uma excelente forma de aproveitar bananas que estão amadurecendo. Portanto, prepare este lanche fácil e saudável em minutos.

Ingredientes, Receita de Chips de Banana na Airfryer;

2 bananas (prata ou nanica, de preferência firme)

1 colher (chá) de azeite de oliva ou óleo de coco
Para a versão doce: Canela em pó e uma pitada de açúcar de coco (opcional)
Para a versão salgada: Sal e páprica defumada a gosto

Modo de Preparo, Receita de Chips de Banana na Airfryer;

Primeiramente, prepare as bananas: Lave as bananas e corte-as em rodelas ou fatias bem finas (cerca de 2mm).

Em seguida, tempere: Em uma tigela, misture as rodelas de banana com o azeite e os temperos escolhidos (sal/páprica ou canela/açúcar). Se de que todas as fatias são levemente untadas.
Então, distribua: Pré-aqueça a Airfryer a 180°C. Distribua as fatias de banana na cesta da Airfryer, evitando a sobreposição para garantir a crocância .
Posteriormente, asse: Cozinhe por 10 a 15 minutos. Na metade do tempo (cerca de 7 minutos), abra a cesta e vire as fatias para que dourem por igual.
Finalmente, esfrie: Retire os chips quando estiverem dourados e crocantes . Deixe-os esfriar completamente em uma superfície plana, pois a crocância se intensifica ao esfriar.

Dica: Para obter chips mais crocantes , utilize bananas verdes (plátano ou banana da terra) e corte-as o mais fino possível. Além disso, pré-aqueça a Airfryer e não sobrecarregue a cesta para garantir a circulação de ar e a textura perfeita.

Conclusão:

Em resumo, os Chips de Banana na Airfryer são um lanche saudável e rápido que satisfaz a vontade de comer algo crocante . Portanto, esta receita é perfeita para dietas low-carb ou lanches infantis. Experimente esta delícia saudável !

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