Receita de Bolinho de Legumes Fit

Que tal uma opção saudável, bem como saborosa para incluir no seu cardápio, a Receita Bolinhos de Legumes Fit é a escolha perfeita! Essa receita combina diversos legumes nutritivos e ingredientes saudáveis, resultando em bolinhos que são leves, crocantes e cheios de sabor.

Além disso, são ideais para serem consumidos como um lanche ou acompanhamento. Prepare-se para se deliciar com esses bolinhos que são uma opção fit e deliciosa!

Ingredientes, Receita de Bolinho de Legumes Fit;

2 cenouras raladas
1 abobrinha ralada
1 batata-doce média ralada
1 cebola pequena picada
2 dentes de alho picados
2 colheres de sopa de farinha de aveia
2 colheres de sopa de farinha de linhaça
2 ovos
1 colher de chá de páprica doce

Sal e pimenta a gosto
Óleo de coco para untar

Modo de Preparar a Receita de Bolinho de Legumes Fit;

Em primeiro lugar, em uma tigela grande, misture as cenouras, a abobrinha, a batata-doce, a cebola e o alho. Tempere com sal, pimenta e páprica doce.
Logo após, adicione a farinha de aveia, a farinha de linhaça e os ovos à mistura de legumes. Misture bem até obter uma massa homogênea.
Em seguida, numa frigideira antiaderente, aqueça um pouco de óleo de coco em fogo médio.
Assim, com a ajuda de uma colher, coloque porções da massa de legumes na frigideira e achate levemente para formar os bolinhos. Então, cozinhe por 3 a 4 minutos de cada lado, ou até que fiquem dourados e crocantes.

Repita o processo até utilizar toda a massa, adicionando mais óleo de coco na frigideira conforme necessário.
Retire os bolinhos da frigideira e coloque-os em papel absorvente para remover o excesso de óleo.
Por fim, sirva os Bolinhos de Legumes Fit ainda quentes, acompanhados de um molho saudável de sua preferência.

Dica: Se desejar, você pode adicionar outros legumes de sua escolha, como brócolis ou couve-flor, para tornar os bolinhos ainda mais nutritivos e coloridos.

Conclusão;

Os Bolinhos de Legumes Fit são uma opção deliciosa e saudável para incluir na sua alimentação. Em primeiro lugar, a combinação de cenoura, abobrinha, batata-doce, cebola e alho resulta em bolinhos ricos em nutrientes e saborosos. Além disso, a adição de farinha de aveia e linhaça confere uma textura crocante e um toque nutritivo aos bolinhos. Essa receita é perfeita para ser consumida como um lanche ou acompanhamento, proporcionando uma opção fit e saborosa para saciar sua fome.

Não deixe de experimentar os Bolinhos de Legumes Fit e desfrute de uma opção saudável e deliciosa. Em conclusão, aproveite o sabor e a leveza desses bolinhos, que são uma alternativa nutritiva e saborosa para adicionar ao seu cardápio.

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