Receitas Salgadas

Pão Com Recheio de Carne

Sugerimos um passo a passo de uma receita onde se aprende a fazer de um maravilhoso pão com recheio de carne. Além disso, ainda que possa parecer algo complexo, na verdade, preparar o seu próprio pão pode ser muito mais fácil daquilo que imaginamos, além de ser mais saudável!

Ou seja, pode continuar com a leitura, junte a todos os ingredientes para saber como se faz esta receita que também pode levar queijo, vocês irão amar!

Ingredientes;

  • 2 kg Carne moída
  • 1 punhado de Espargos
  • 3 Cebolas
  • ½ Pimentão vermelha
  • 1 kg de farinha
  • Uma pitada de Sal
  • Uma pitada de Pimenta do reino
  • 1 punhado de Açúcar
  • Uma pitada de Orégano
  • 1 colher de café de Fermento em pó
  • ½ xícara de Água (120 ml)
  • 2 Ovos
  • 100 gramas de Queijo
  • 1 fio de Óleo

Modo de Preparo o Pão Com Recheio de Carne;

1- A princípio, ponha a metade da farinha em uma vasilha, misturar o fermento, um punhado de açúcar, e meia xícara de água quente. Em seguida, misturar bem tudo, acrescentar um ovo e misturar novamente. Colocar o segundo ovo dentro de copo para continuar a receita.

2- Acrescentar o restante farinha na mistura e amassar com suas mãos com um fio de óleo. Assim que a massa de pão estiver macia, embalar em filme plástico e deixar repousar ao longo de 30 minutos.

3- Logo após estirar a massa através de um rolo para massa e esperar um pouco. Nesse meio tempo na preparação do recheio, ponha a carne no forno até que ela doure e adicionar açúcar, sal, pimenta e orégano a seu gosto.

4- Em seguida, ponha a carne por cima da massa de pão e cobrir com as fatias de queijo e os legumes retalhados em tiras. Dobrar a massa em forma de rocambole, cobrir com o ovo batido e assar ao forno durante 1 hora a 150 ºC ou até ficar dourado.

5- Enfim, retire do forno, espere esfriar e fatie essa maravilha.

Nota;

Seu pão recheado de carne é perfeito para ser servido com uma refeição familiar, já que é uma receita de pão caseiro, pura e repleta em sabor!

Gostou da receita? Pois comente e compartilhe abaixo com amigos e familiares.

Este post foi modificado pela última vez em 08/04/2022 16:05

DC

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