Receitas Salgadas

Espaguete a Bolonhesa Fácil

Descubra agora como fazer Molho a Bolonhesa Fácil e servir com a sua massa preferida: Espiral, Espaguete, Penne, Lasanha, Canelones e etc. No entanto, os componentes que serão necessários para a preparação são os seguintes: carne moída, molho de tomate, óleo, cebola, alho e queijo ralado ( de preferência parmesão).

Então acompanhe as etapas de preparo desta simples receita de massa bolonhesa que compartilhamos a seguir e faça-a já hoje!

Ingredientes;

  • 300 g de macarrão a seu gosto (nesta espaguete)
  • 1 colher de sopa de Manteiga ou azeite
  • Uma pitada de Sal
  • 200 g de Carne moída
  • ½ Cebola
  • 1 dente de Alho
  • Uma colher de sopa de Óleo ou azeite
  • 1 frasco de Molho de tomate italiano
  • Queijo parmesão ralado

Modo de Preparo o Espaguete a Bolonhesa Fácil;

1- Primeiramente cozer a massa numa panela com água, manteiga, e sal até ficar al dente. Em seguida, escorrer e reservar.

2- Logo depois iniciar a preparação do molho Bolonhesa genuíno: picar a cebola e refogar em uma frigideira juntamente com um pouco de azeite.

3- Assim que a cebola iniciar a dourar, adicionar o alho, também finamente picado, e refogar durante mais um minuto.

4- Ainda assim acrescente a carne e um pouco de água e continue a mexer para cozinhar e soltar-se. temperar com sal e pimenta do reino e continuar a cozinhar até estar um pouco frita e dourada. Este procedimento é importante para tornar a massa bolonhesa bastante saborosa!

5- Logo após adicionar o molho de tomate, misturar a carne, e cozinhar por cerca de 5-10 minutos, tomando cuidado em não deixar queimar. Caso o molho de tomate seja demasiado espesso, acrescentar um pouco de água ou caldo de carne.

6- Em seguida, após a etapa anterior, o molho da massa bolonhesa está pronto! Se desejar pode ainda adicionar oréganos, tomilho, ou manjericão, os quais combinam perfeitamente com o tomate.

7- Por fim, para servir, ponha a massa no prato, adicione o molho inicial, e termine com queijo parmesão ralado.

Nota;

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Gostou da receita? Pois comente e compartilhe abaixo com amigos e familiares.

Este post foi modificado pela última vez em 11/05/2022 14:32

DC

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