Crepioca de Microondas

Que tal ter uma refeição prática e saudável para desejum, lanche ou almoço? Veja como preparar essa receitinha de crepioca de microondas! Além disso, esta receita pode ser preparada em apenas 1 minuto fazendo deste lanche um dos mais rápidos e práticos que tenho conhecimento, além de ser bastante econômica e de fácil acesso para todos.

Para tal só são necessários dois ingredientes: ovo e farinha de tapioca pronta. Assim é só misturar, coloque no microondas durante cerca de 1 min, e terá como resultado uma crepioca nutritiva e pode ser recheada com o que desejar. Contudo, esta receita é baixa em calorias, saciante e saborosa para qualquer ocasião do dia!

Ingredientes;

1 ovo
2 colheres de sopa de farinha de tapioca
1 pitada de sal
Recheio a seu gosto

Modo de Preparo a Crepioca de Microondas;

1- Primeiramente bater o ovo numa tigela, adicionar a farinha de tapioca e misturar muito bem. Acrescente uma pitada de sal e, se desejar, adicione mais especiarias à sua escolha: orégano, pimenta, ervas entre outros da sua preferência.

2- Em seguida untar um recipiente, que vá ao microondas, com um pouco de azeite. Logo após ponha a massa de crepioca e coloque no microondas em potência máxima por cerca de 1 min. Caso após 1 min a massa ainda esteja crua, asse por cerca de 30 segundos a mais.

3- Assim que os seus crepes de microondas estejam prontos, poderá servi-los puros ou recheá-los com o que desejar, pois combina com vários recheios salgados ou doces a opção é sua!

Nota;
Voçê pode rechear com requeijão, presunto, peito de peru, frango desfiado… Há também a possibilidade do recheio ser doce como sorvetes, chocolate, doce de leite, patê de frutas…. Solte sua imaginação…

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